Hola! Bienvenidos a mi dulce espacio!!!

Mi nombre es Yuvisay Blanco pero muchos me dicen "Yuvi", con estudios en Administración y Comercio Exterior.

Me encanta cocinar y en especial hacer postres. Disfruto del Food Photography.
Soy Mamá de 2 príncipes, quienes me han llevado a estudiar más sobre este dulce mundo, convirtiéndome en Pastelera y PME Master Certificate.

Me considero una mujer emprendedora, siempre en constante aprendizaje en búsqueda de adquirir nuevos conocimientos y técnicas.

Para mí un buen postre debe tener 3 componentes muy importantes: Presentación, Sabor y Emoción. Debe ser llamativo a la vista, hermoso y bien presentado, debe ser sabroso, que se pueda decir: “me comería otro”, y por último debe transmitir un sentimiento, que sea capaz de evocar recuerdos a la persona que lo deguste.

...Gracias por tu visita!!!