ABEJA SERVICIO DE CATERING PARA FIESTAS INFANTILES | ABEJA KIDS BIRTHDAY CATERING

(EN ESPAÑOL)

Catering con pasión por la deliciosa comida casera para niños!

"Abeja - Catering para Cumpleaños Infantiles" es una cocina artesanal ubicada en la hermosa Costa del Sol, España. He adquirido mis habilidades culinarias a lo largo de mi vida, dirigiendo y siendo dueño de exitosos restaurantes. También me he mejorado y desarrollado constantemente adquiriendo nuevas habilidades y gustos. He obtenido la creación e inspiración de mis platos tanto en viajes al extranjero como de mi propia creatividad interna.
Ahora puedes encargar los sabores de mi comida y un buffet bellamente diseñado para tu próxima ocasión especial, ya sea una fiesta de cumpleaños infantil u otra celebración especial para los peques.

(IN ENGLISH)

Catering company with a passion for delicious homemade children's food!

“Abeja - Kids Birthday Catering” is a craft kitchen here in the beautiful Costa del Sol, Spain. I have acquired my cooking skills throughout my life by running and owning successful restaurants. I have also constantly improved and developed myself with new skills and tastes. I have received the creation and inspiration of my dishes both from foreign trips and from my own inner creativity.

Now you can order the flavors of my food and a beautifully designed buffet catering for your next special occasion, whether it’s a kids birthday party or other special celebration for your little ones.

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ACERCA DE | ABOUT

(EN ESPAÑOL)

"Abeja - Catering para Cumpleaños Infantiles" está principalmente diseñada para los niños, hacer un poco más fácil la vida de sus madres y padres, y para aquellos que desean lo mejor para la fiesta de cumpleaños de sus hijos o para cualquier otra ocasión especial. Nuestro amor por nuestros hijos es un amor incondicional, y el deseo de cada niño es el de celebrar su cumpleaños con orgullo junto a sus amigos más queridos.

También he pensado en los padres que desean animarse durante la fiesta con café de alta calidad hecho por una máquina. Para ello, cuento con una máquina de café Lavazza como mi asistente.

(IN ENGLISH)

“Abeja - Kids Birthday Catering" is primarily intended for children, to make the lives of their mothers and fathers a little easier, and for those who only want the best birthday party for their child or catering for some other special occasion. Our love for our kids is a love like no other and every child's wish is to celebrate their birthday proudly with their dearest friends.

I have also thought about the parents who want to boost themselves during the party with high-quality machine made coffee. For this I have a Lavazza coffee machine as my assistant.

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ALIMENTO | FOOD

(EN ESPAÑOL)

HECHO A MANO

Todos mis platos son creaciones propias, desde preparar la mezcla de la bola de queso hasta asar la carne a la parrilla. Mi gran aliado es la parrilla Weber y mi hijo menor, Kenneth, es el catador y evaluador de mis comidas, gracias a él sé cuáles son los mayores deseos y gustos de los niños. Y me atrevo a recomendarlo y ofrecérselo a sus hijos también.

VEGANO, SIN GLUTEN Y SIN LACTOSA

También estoy al tanto de lo que significan los alimentos veganos, sin gluten y sin lactosa. Si esta es su preocupación, la resolveré de inmediato cambiando los ingredientes del menú según corresponda.

ALÉRGENOS

Sin lactosa - SL
Sin gluten - SG
Sin caseína - LC
Vegano - V

PREPARACIÓN Y MONTAJE

Yo mismo prepararé la comida y la llevaré a la fiesta, y decoraré la mesa del buffet, después de esto, puede comenzar la fiesta. Su única tarea es seleccionar la comida adecuada para el niño y elegir la cantidad necesaria de alimentos del menú en el sitio web y enviarme su pedido. El pedido debe realizarse con al menos 3 días de antelación para que las carnes a la parrilla tengan tiempo de marinar y los pasteles de palo tengan tiempo de endurecerse.

(IN ENGLISH)

HANDMADE

All my dishes are my own handiwork - from making the cheese ball mix to grilling the BBQ meat. My big helper is the Weber grill and my younger son Kenneth is the taster and evaluator of my food, thanks to whom I know what the children's greatest wishes and tastes are. And I dare to recommend and offer it to your child as well.

VEGAN, GLUTEN & LACTOSE FREE

I am also aware of what gluten or lactose free and vegan foods are. If this is your concern, I will solve it immediately by changing the ingredients of the menu accordingly.

ALLERGIES

Lactose free - LF
Gluten free - GF
Casein free - CF
Vegan - V

PREPARATION & SET-UP

I will prepare the food and bring it to the party by myself and decorate the buffet table, after which the party can begin. Your only task is to select the food suitable for the child and choose the necessary amount of food from the menu on the website and send me your order. The order should be made at least 3 days in advance, so that the BBQ meats have time to marinate and the stick cakes have time to harden.

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MENÚ DE APERITIVOS | SNACK MENU

ALAS DE POLLO BBQ | BBQ CHICKEN WINGS 4.50€

(En Español)

Alitas de pollo con salsa barbacoa cocinado en la AirFryer con salsa de pimiento suave (SL, SG)

(In English)

Air fried BBQ chicken wings served with creamy light capsicum dipping sauce (LF, GF)

ALBÓNDIGAS | MEATBALLS 3.50€

(En Español)

Albóndigas de carne molida horneadas con salsa de tomate y albahaca (SL, SG, LC)

(In English)

Oven baked meatballs served with basil and tomato dipping sauce (LF, GF, CF)

BOLAS DE QUESO | CHEESE BALLS 4.50€

(En Español)

Bolitas de queso cocinadas en la AirFryer con salsa de ajo (Posible preparar SL, SG)

(In English)

Air fried cheese balls with creamy garlic dipping sauce (LF & GF available on request)

AROS DE CEBOLLA | ONION RINGS 3.50€

(En Español)

Aros de cebolla horneados en masa con salsa de cebollino y eneldo (SL, SG)

(In English)

Oven baked battered onion rings with creamy dill dipping sauce (LF, GF)

POLLO AL SÉSAMO | BBQ SESAME CHICKEN 4.50€

(En Español)

Carne de pollo a la barbacoa con semillas de sésamo y salsa de pimiento suave (SL, SG)

(In English)

BBQ chicken in sesame seeds with light capsicum dipping sauce (LF, GF)

CAMARONES COCINADOS | GRILLED PRAWNS 4.50€

(En Español)

Camarones cocinados en la AirFryer con salsa de chili suave (SL, SG)

(In English)

Air fried prawns with mild chilli dipping sauce (LF, GF)

TOSTADAS CRUJIENTES | CRISPY BLACK RYE BREAD 2.50€

(En Español)

Tostadas crujientes de ajo con pan negro con eneldo (SL, SG, V)

(In English)

Air fried crispy black rye bread with creamy dill sauce (LF, GF, V)

PATATAS FRITAS | CRISPY FRIES 2.50€

(En Español)

Patatas fritas crujientes cocinadas en la AirFryer con salsa de cebollino y eneldo (SL, SG, V)

(In English)

Air fried crispy fries with creamy dill dipping sauce (LF, GF, V)

BONIATO COCINADAS | SWEET POTATO FRIES 3.00€

(En Español)

Bastones jugosos de boniato cocinadas en la AirFryer con salsa de pimiento (SL, SG, V)

(In English)

Air fired sweet potato fries with light capsicum dipping sauce (LF, GF, V)

PASTEL DE SALCHICHA | SAUSAGE PIE 1.50€

(En Español)

Pastel de salchicha al horno (Posible preparar SL, SG)

(In English)

Cheesy oven baked sausage pie (LF, GF available on request)

GALLETAS CRUJIENTES | CHEESY BISCUITS 150g / 3.50€

(En Español)

Galletas crujientes de queso horneadas (Posible preparar SL, SG)

Crispy oven baked cheesy biscuits (LF, GF available on request)

PALITOS DE VERDURAS | VEGETABLE STICKS 2.50€

(En Español)

Snacks de verduras vitamínicos en un vaso. Zanahoria, pepino fresco, espárragos, pimiento (SL, SG, LC, V)

Vegetable sticks in a cup - carrot, cucumber, celery and capsicum (LF, GF, CF, V)

FRUTAS Y BAYAS | FRUIT SALAD 3.50€

(En Español)

Frutas y bayas en un vaso con malvaviscos (SL, SG, LC, V)

Fresh fruit salad in a cup with marshmallows (LF, GF, CF, V)

PEPINILLO CRUJIENTE | CRISPY PICKLE 150g / 1.50€

(En Español)

Pepinillo crujiente y fresco para picar (SL, SG, LC, V)

Crisp pickled cucumber for snacking (LF, GF, CF, V)

MENÚ MÁS SUSTANCIAL | MORE SUBSTANTIAL MENU

ENSALADA DE PASTA | CHICKEN PASTA SALAD 2.50€

(En Español)

Ensalada de pasta de dinosaurio con pollo ahumado en frasco. Pasta de colores en forma de dinosaurio, salsa de mayonesa saludable con crema agria, pepino fresco, guisante, tomate de perlas, pollo ahumado (Posible preparar SL)

(In English)

Colourful dinosaur pasta, sour cream, mayonnaise, cucumber, peas, cherry tomatoes, smoked chicken (LF available on request)

ENSALADA DE PATATAS | CREAMY POTATO SALAD 2.50€

(En Español)

Ensalada de patatas con jamón ahumado en frasco. Patatas, zanahoria, salsa de mayonesa saludable con crema agria, guisante, pepinillo encurtido, pepino fresco, jamón ahumado (Posible preparar SL, SG)

(In English)

Potato, carrot, sour cream, mayonnaise, peas, pickles, cucumber, smoked pork ham (LF, GF available on request)

ENSALADA DE SALMÓN | SMOKED SALMON SALAD 3.00€

(En Español)

Ensalada verde fresca con salmón a la sal de limón en frasco. Ensalada francesa, rúcula, acelga, aceite de oliva, lima, tomate de perlas, guisante fresco, pimiento, salmón a la sal de limón (SL, SG, LC)

(In English)

Salad leaves, mango, olive oil, lime, cherry tomato, fresh peas, capsicum, smoked lemon salmon (LF, GF, CF)

MINI HAMBURGUESA “NOTSU” | MINI PORK BURGER “NOTSU” 2.50€

(En Español)

Mini hamburguesa de carne de cerdo "Notsu". Mini panecillo con semillas de sésamo, salsa de mayonesa con crema agria y tomate, lechuga fresca Frillice, tomate de perlas, pepinillo fresco, hamburguesa de carne de cerdo picada, queso Gouda (SL)

(In English)

Mini burger bun with sesame seeds, mayonnaise, tomato sauce, sour cream, fresh salad, cherry tomato, pickled cucumber, pork burger patty, Gouda cheese (LF)

MINI HAMBURGUESA “TIBU” | MINI CHICKEN BURGER “TIBU” 2.50€

(En Español)

Mini hamburguesa de pollo "Tibu". Mini panecillo con semillas de sésamo, salsa de mayonesa con crema agria y tomate, lechuga fresca Frillice, tomate de perlas, pepinillo fresco, hamburguesa de pollo picada, queso Gouda (SL)

(In English)

Mini burger bun with sesame seeds, mayonnaise, tomato sauce, sour cream, fresh salad, cherry tomato, pickled cucumber, chicken burger patty, Gouda cheese (LF)

MINI BOCADILLO “JAMON SERRANO” | MINI SANDWICH “JAMON SERRANO” 2.20€

(En Español)

Mini bocadillo de jamón "Jamon Serrano". Mini panecillo con semillas de sésamo, queso Creme Bonjour, lechuga fresca Frillice, tomate de perlas, Jamon Serrano.

(In English)

Mini burger bun with sesame seeds, cream cheese, fresh salad, cherry tomato, Jamon Serrano

HAMBURGUESA “AMERICA” | BEEF CHEESEBURGER “AMERICA” 6.50€

(En Español)

Hamburguesa de carne grande "America". Pan grande con semillas de sésamo, salsa de mayonesa con ajo, salsa BBQ, lechuga fresca Frillice, rúcula, tomate, pepinillo fresco, cebolla crujiente frita, peperoni, carne picada, queso Gouda a la parrilla (SL)

Recomendado para mamás y papás!

(In English)

Full size burger bun with sesame seeds, garlic mayonnaise, sour cream, BBQ sauce, fresh salad, rocket, tomato, pickled cucumber, fried onion, pepperoni, beef burger patty, Gouda cheese (LF)

Recommended for mums and dads!

WRAP DE POLLO | BBQ CHICKEN WRAP 4.50€

(En Español)

Wrap a la parrilla con pollo a la barbacoa. Tortilla a la parrilla, salsa de mayonesa con ajo, salsa BBQ, lechuga fresca Frillice, rúcula, tomate, pepinillo fresco, pimiento, pepperoni, pollo a la barbacoa (SL)

(In English)

Grilled wrap, garlic mayonnaise, sour cream, BBQ sauce, fresh salad, rocket, tomato, pickled cucumber, capsicum, BBQ chicken (LF)

WRAP DE SALMÓN | LEMON PEPPER SALMON WRAP 5.50€

(En Español)

Wrap a la parrilla con salmón a la sal de limón. Tortilla a la parrilla, salsa de mayonesa con ajo, lechuga fresca Frillice, rúcula, lima, tomate, pimiento, pepinillo fresco, salmón a la sal de limón (SL)

(In English)

Grilled wrap, garlic mayonnaise, sour cream, fresh salad, rocket, lime, tomato, capsicum, cucumber, lemon pepper smoked cucumber (LF)

WRAP VEGANO | VEGAN AVOCADO WRAP 4.50€

(En Español)

Wrap vegano con aguacate y pasta de aguacate. Tortilla a la parrilla, pasta de aguacate, lechuga fresca Frillice, rúcula, lima, tomate, pimiento, pepinillo fresco, aguacate (SL, V)

(In English)

Grilled wrap, avocado pasta, fresh salad, rocket, lime, tomato, capsicum, cucumber, avocado (LF, V)

BOCADILLO CON PATÉ | BRUSCHETTA WITH PATE 3.50€

(En Español)

Bocadillo con paté de ave. Bocadillo, lechuga fresca Frillice, rúcula, tomate, pepinillo fresco, Crema Bonjour, paté de ave (SL)

(In English)

Toasted white bread, fresh salad, rocket, tomato, cucumber, cream cheese, home-made poultry pate (LF)

BOCADILLO VEGANO | VEGAN BRUSCHETTA 3.50€

(En Español)

Bocadillo vegano con aguacate y pasta de aguacate. Bocadillo, lechuga fresca Frillice, rúcula, tomate, pepinillo fresco, aguacate, pasta de aguacate (SL, V)

(In English)

Toasted white bread, fresh salad, rocket, tomato, cucumber, avocado pasta (LF, V)

MENÚ DE DULCES Y BEBIDAS | SWEETS AND DRINKS MENU

TORTA “AMOR” | BIRTHDAY CAKE “LOVE” 30kg

(En Español)

Pastel artesanal con crema de requesón, queso en crema y frutas frescas 30.00kg.
Disponible en rosa y azul!

Posible preparar SL.

Pastelero: Triin Orav

(In English)

Hand-made birthday cake with creamy quark, cream cheese, and fresh berries 30.00kg
Pink and Blue cake available – the choice is yours!

Lactose free cake available on request.

Baker: Triin Orav

PASTELITO EN TAZA | MINI APPLE CAKE 1.50€

(En Español)

Pastelito en taza de manzana con mermelada de manzana (SL, V)

(In English)

Oven baked apple cake with apple jelly jam (LF, V)

PASTELITO DE PALO | BISCUIT CAKE “BALL” 2€

(En Español)

Pastelito de palo de chocolate "Pall"

(In English)

Chocolate biscuit cake on sticks “BALL”

CARAMELOS ESTONIOS “KALEV” | ESTONIAN CANDY “KALEV” 20kg/€

(En Español)

Caramelos estonios "Kalev" "GRACIAS POR LOS CARAMELOS" para amigos 20.00kg. Diversa selección de caramelos favoritos de los niños estonios.

(In English)

Estonian candy from Kalev “THANK YOU CANDY”. Selection of Estonian candy, all time kids favourites.

ZUMO DE MANZANA | APPLE JUICE 1.50€

(En Español)

Zumo de manzana 250ml

(In English)

Apple juice 250ml

ZUMO TROPICAL | TROPICAL JUICE 1.50€

(En Español)

Zumo tropical 250ml

(In English)

Tropical juice 250ml

AGUA AROMATIZADA | FLAVOURED WATER 1€

(En Español)

Agua aromatizada con lima, pepino fresco y menta 250ml

(In English)

Flavoured water with lime, cucumber and mint 250ml

BEBIDAS DE CAFÉ Y TÉ | COFFEE DRINKS

(En Español)

Café negro 1.50 (SL, V)
Espresso 1.50 (SL, V)
Cappuccino 2.00 (SL, V)
Café Latte 2.50 (SL, V)
Cacao con leche 2.50 (SL, V)
Té 1.00 (SL, SG, V)

DECORACIONES | DECORATIONS

(EN ESPAÑOL)

También he cuidado el estilo y la decoración del bufé. Decoraré la mesa con hermosas decoraciones en tono azul claro o rosa claro, ¡La elección es tuya!

Por favor, consulta el enlace a continuación para ver fotos de las decoraciones disponibles.
Si deseas contratar un fotógrafo o un pintacaras además de la mesa de fiesta o una tarta hermosa y deliciosa, todo se puede organizar y añadir a tu pedido.

(IN ENGLISH)

I have also thought through the style and decorations of the buffet. I will decorate the table with a beautiful light blue or light pink decorations, the choice is yours! Please see the link below for photos of the available decorations.

If you wish to order a photographer or a face painter in addition to the party table or a beautiful and delicious cake, then it can all be solved and added to the order.

FOTOS | PHOTOS

CONTÁCTAME | CONTACT ME

(EN ESPAÑOL)

Merike Heinsoo
Costa del Sol, España
Correo electrónico: merike.catering@gmail.com
WhatsApp: 652365449

Por favor, no olvides añadir los detalles sobre la fecha del evento al realizar tu pedido. Podemos acordar el precio del transporte más adelante durante nuestras conversaciones, ya que el precio varía según la distancia.

Con cariño,
Merike

(IN ENGLISH)

Merike Heinsoo
Costa del Sol, Spain
Email: merike.catering@gmail.com
WhatsApp: 652365449

Please don't forget to add the details about the date of the event when you place your order. We can agree on the price of transportation later during discussions as the price fluctuates with distance.

With love,
Merike

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