Arepa Austral
Disfruta del sabor Venezolano en el Fin del Mundo
¡Hola! ArepaLovers💛
Somos Oriana, Roger y Diego, Venezolanos residentes de la ciudad más austral del Mundo, Ushuaia. Argentina.
Dimos inicio a este nuevo emprendimiento con el objetivo de crecer, superarnos y de poder compartir un un pedacito de nuestra querida, amada y lejana Venezuela con todos ustedes, nuestros clientes más australes.
De Venezuela para Ushuaia
¿Qué es la Arepa?
La arepa es el plato típico venezolano por excelencia, es un alimento hecho a base de harina de maíz precocida, de forma circular y aplanada, que calientita se abre y rellena. Depende del relleno, la arepa adopta nombres muy particulares y tradicionales de nuestro País como: Sifrina, Pelúa, Dominó y muchos más... ¡Síguenos para descubrirlos!
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La arepa se suele comer casi todos los días, recién hecha y con las manos. La amamos completamente
¡Anímate a probar! Y conviertete en un ArepaLover AUSTRAL 🗻
Ushuaia, Argentina.
Top #3 Arepas
Las favoritas de nuestros clientes💛
Pelúa #1
Esta es la reina de la casa, la conquistadora, nuestra Pelúa.
Se le dice así debido a su relleno: carne mechada o desmechada condimentada y sazonada al estilo venezolano acompañada de queso amarillo rallado, al poner estos dos ingredientes juntos parece una cabellera abundante y despeinada.
Es una de la arepas mas famosa de Venezuela debido al gustoso resultado de la preparación.
Sifrina #2
La sifrina mas sifrina llegó al Fin del Mundo.
Este delicioso relleno es una mezcla de pechuga de pollo desmechada, mayonesa, palta y arvejas. Es el mismo relleno de la 'Reina Pepiada' pero está va acompañada de queso amarillo.
Su nombre proviene de la palabra sifrino/a que en Venezuela se le dice a una persona que es creída, superficial, que piensa que es de alta clase.
Y esta arepa bastante de eso tiene!✨
PataPata #3
Y para completar este top delicioso. Llega la PataPata, el nombre de esta arepa es en honor a una canción que se hizo muy popular en los años 70 de la cantante sudafricana Miriam Makeba.
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Se rellena con caraotas (porotos), queso blanco rallado y aguacate (palta) en lonjas. Representado así un popurrí de sabores y texturas en un solo plato.🤍💚🖤
Nuestra receta:
•Porotos colorados
•Queso Cremoso
•Palta