Tentang Kami
Tak kenal maka tak sayang
Berdiri sejak tahun 2004,
Bale Dahar yang berarti “tempat makan” dalam literasi Jawa menghidangkan berbagai kudapan dan kuliner khas Nusantara yang kaya akan cita rasa warisan leluhur.
Setiap masakan diproses secara higienis dan
menggunakan bahan baku unggulan demi memanjakan lidah para pencari kepuasan selera.
Ini sekaligus merupakan bentuk kepedulian serta komitmen Bale Dahar untuk terus mengambil peran dalam melestarikan keberagaman dan keaslian kuliner tanah air.