Me chamo Giovanna Fioravanti, sou formada em ballet clássico pelo Teatro Guaíra e pelo Teatro Bolshoi no Brasil. Sou fundadora da "Balletto al Cioccolato" e quero falar um pouco da minha história para vocês!

Balletto al Cioccolato foi idealizado no ano de 2019 onde por necessidade financeira comecei um pequeno negócio vendendo palha italiana para colegas de trabalho e com o sucesso e elogios do sabor eu me apronfundei mais nas receitas e explorei livros e websites especializados em confeitaria.
Continuei produzindo a palha italiana e com os estudos comecei a desenvolver Ovos de Páscoa e Bolos.
Continuo me especializando cada vez mais e sempre com muita dedicação e amor por esse universo dos doces.

No ano de 2020 tive a ideia de juntar o charme do Ballet Clássico com a arte da confeitaria. Não demorou muito e pude realizar meu primeiro bolo inspirado no tutu (vestido) de uma bailarina e fui muito elogiada pelo trabalho visual e pelo sabor irresistível do chocolate.
Hoje com muita confiança do meu trabalho quero expandir o meu dom para todos os amantes do chocolate.

Eu espero do fundo do coração que gostem! Beijinhos ❤️

Balletto al Cioccolato.
(Ballet com chocolate) 🍫

WhatsApp:
(47) 98825-6462

Instagram:
@balletto.al.cioccolato