High Brownie

Pastelería de altura.

Somos High Brownie la pastelería de altura de Buenos Aires.

Acá aprenderás no solo de nosotros sino de todo lo que tiene que ver con la comida cannábica.

Comer o fumar?

Cuál es la diferencia?

Cuando comes preparaciones con THC, este es metabolizado por el hígado, que lo transforma en 11-hydroxy-THC. Este es un metabolito activo y muy eficaz a la hora de penetrar la barrera hematoencefálica. Esto significa unos efectos más intensos y duraderos.

Cuando lo inhalas se metaboliza en un proceso distinto. El THC viaja directo al cerebro, sin antes pasar por el estómago e hígado. Este es el motivo por el cual al fumar el efecto es más rápido, pero también por lo que desciende en la mismo tiempo corto.

Comer o fumar?

Efectos y duración

La marihuana ingerida tiene unos efectos más retardados, los cannabinoides se metabolizan como hemos dicho de diferente manera, y hasta pasada una hora no se suelen notar sus efectos.
En ocasiones, hasta dos horas después. La duración también es en general de varias horas y sus efectos son más fuertes y corporales.

Cuando fumas solo del 10% al 20 % de cannabinoides son introducidos en El torrente sanguíneo, por lo tanto los efectos no son tan intensos, muestran un pico de altura durante los 10 minutos iniciales y se reducen durante los 20-50 minutos siguientes

Comer o fumar

Los comestibles en dosis altas son más peligrosos

Partiendo de la base de que la marihuana es es una sustancia segura, cuando se come existen ciertos riesgos que conviene tener en cuenta. Llega a ser bastante complicado determinar el contenido de THC de un comestible. Y por lo anterior dicho sobre sus efectos retardados, no es complicado consumir una dosis más elevada de lo normal. Los efectos en estos casos llegan a ser desagradables, pero nada graves ya que desaparecen en poco tiempo.
Cómo conclusión hay que ser prudentes, pacientes y sobre todo responsables a la hora de consumir comestibles cannábicos.

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CHOCOLATE

Un clásico aliado del cannabis que hace que el humor se eleve y crezca la sensación de bienestar

El cacao posee propiedades medicinales gracias a la presencia de teobromina y anandamina en sus granos puede ingerir se antes, durante, después o combinado con el cannabis en preparaciones comestibles.
La teobromina, una xantina similar a la cafeína pero de menor potencia, es vasodilatadora y fue usada históricamente para tratar problemas circulatorios e hipertensión. Esto le da al chocolate la fama de afrodisíaco.
El otro compuesto es la anandamina, este neurotransmisor relacionado con el grupo de receptores endocannabinoids CB1 y CB2 es metabolizado mucho más rápidamente por la enzima hepática FAAH, lo que impide que genere un "efecto" prolongado, cómo sucede con los fitocompuestos THC o CBD. La anandamina tiene un rol fundamental en la percepción del dolor, el apetito, la memoria, el humor y la sensación de bienestar.
El cacao también posee dos inhibidores de la metabolización de Los cannabinoides, N-oleiletanolamida (OEA) y N-linoleoyletanolamina (18:3NAE), dos parientes Estructurales de la anandamina que también podrían inhibir la metabolización de fitocannabinoides Como el THC y el CBD, generando mayores efectos con menores dosis. Por este motivo es que muchas preparaciones de comestibles, desde los clásicos BROWNIES hasta las más modernas infusiones.

Manteca

Nuestra forma de usar el 100% de THC y CBD de nuestras flores

En la química del cannabis existe algo poco conocido pero cierto: tanto en la planta como en los cogollos ya cosechados casi no hay THC ni CBD, sino que están presentes en sus formas ácidas (THCA y CBDA). Estos cannabinoides ácidos tienen efectos diferentes a los otros. Por ejemplo, el THCA no es psicoactivo, a diferencia del conocido THC.
Para que estás formas ácidas se conviertan en THC y CBD es necesario que reciban calor a determinadas temperaturas, como el que se consigue al fumar o vaporizar. Este fenómeno se conoce como "descarboxilación", ya que consiste en quitarles lo que en química se conoce como grupo carboxilo. Y esto hace que se active el efecto psicoactivo del THC

Cuando preparamos manteca de cannabis aprovechamos estos componentes al 100% ya que en la combustión que se produce al momento de fumarla se pierde el total de los cannabinoides por la alta temperatura y solo se aprovecha del 30% al 40%

Nuestras Flores

Flores de autocultivo

Al momento de consumir comida cannábica es importante saber de dónde vienen sus componentes, sobre todo cuando hablamos de las flores.
Sabemos que al comprar a cultivadores responsables no solo nos aseguramos de tener un producto de calidad sino de tampoco contribuimos al el problema del narcotráfico.

Nuestras flores

Purple Diesel

La riquísima Purple Diesel de Mystique
Tiene un porcentaje de THC de entre 17-19%
Sativa dominante
Que produce un efecto sociable, creativo, blando y vigorizante

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