Caramelo & Chantilly

Pastelería Online

Somos un emprendimiento familiar, dedicado a la elaboración artesanal de diversos productos de pastelería y panadería.

Seguimos una linea de recetas familiares que modernizamos dandoles nuestro toque personal.

Todo lo elaboramos a pedido, con productos de calidad para entregarte la mejor experiencia.

¿Como reservar?
Sigue revisando este catálogo, ve la gran variedad de opciones que ofrecemos y una vez hayas tomado tu decisión, contactanos a través de Whatsapp y te responderemos lo antes posible.

External link

Nuestras Tortas

Sabores Clásicos

Todas nuestras tortas de bizcocho llevan un almíbar simple, con un toque de licor. Además, los bizcochos de chocolate llevan un toque de café para realzar su sabor.

La decoración que llevan es sencilla y está sujeta a stock disponible.

Las tortas personalizadas (topper, lámina de azúcar, u otros) llevan un costo adicional y deben agendarse con una semas de antelación como mínimo.

Consulta por opciones sin lactosa.

Tortas sin azúcar las encuentras en nuestra sección "Especiales".

Durazno

Bizcocho suave de vainilla, relleno con crema chantilly, dulce de leche y duraznos en almíbar.

Formatos y valores:

8 personas $16.000.-

15 personas $20.000.-

20 personas $26.000.-

25 personas $31.000.-

35 personas $36.000.-

¡Quiero!

Piña Colada

Bizcocho de coco relleno con crema de coco y piña en almíbar.

Formatos y valores:

8 personas $16.000.-

15 personas $20.000.-

20 personas $26.000.-

25 personas $31.000.-

35 personas $36.000.-

¡Quiero!

Sakura

Bizcocho esponjoso de vainilla relleno con crema y frutillas naturales o mermelada casera. Cubierta con crema chantilly aromatizada con vainilla.

Formatos y Valores:

8 personas $16.000.-

15 personas $20.000.-

20 personas $26.000.-

25 personas $31.000.-

35 personas $36.000.-

¡Quiero!

Selva Negra

Bizcocho de chocolate, relleno con crema de chocolate y mermelada, cubierto con crema chantilly y ramas de chocolate.

*Variaciones:

-Mermelada de Guinda
-Mermelada de Cerezas
-Mermelada de Frutilla
-Mermelada de Frambuesa

Formatos y Valores:

8 personas $17.000.-

12 personas $21.000.-

20 personas $27.000.-

25 personas $32.000.-

35 personas $37.000.-

¡Quiero!

Choco Frambuesa

Bizcocho de chocolate relleno con crema de trufa y frambuesas naturales o mermelada casera.

Formatos y Valores:

8 personas $17.000.-

15 personas $21.000.-

20 personas $27.000.-

25 personas $32.000.-

35 personas $37.000.-

¡Quiero!

Choco Berries

Bizcocho de chocolate, relleno con crema chantilly, mermelada de berries casera y trocitos de fruta. Decorada con drip de chocolate amargo y fruta.

Formatos y valores:

8 personas $17.000.-

15 personas $21.000.-

20 personas $27.000.-

25 personas $32.000.-

35 personas $37.000.-

¡Quiero!

Torta Nogada

Bizcocho de nuez, relleno con mousse de dulce de leche. decorado con crema, nueces y manjar.

*Variaciones:

-Lúcuma
-Lúcuma-Manjar
-Moka Nuez

Formatos y Valores:

8 personas $19.000.-

15 personas $23.000.-

20 personas $28.000.-

25 personas $34.000.-

35 personas $39.000.-

¡Quiero!

La Abuela

Bizcocho con nuez y ciruelas, aromatizado con especias (canela, clavo de olor y nuez moscada), relleno con mousse de dulce de leche.

Formatos y valores:

8 personas $19.000.-

15 personas $23.000.-

20 personas $28.000.-

25 personas $34.000.-

35 personas $39.000.-

¡Quiero!

Hojarasca

Capas de hojarascas delgadas y crujientes, rellena con manjar y una capa de frambuesas naturales con crema o mermelada casera.

*Variaciones:

-Rogel (sólo manjar)
-Duo (Crema pastelera y manjar)
-Pompadour (Plátano y manjar)

Formatos y Valores:

8 personas $18.000.-

15 personas $22.000.-

20 personas $28.000.-

25 personas $34.000.-

35 personas $38.000.-

¡Quiero!

Amor

Torta de hojarascas rellena de capas alternadas de manjar, crema pastelera y frambuesas naturales o mermelada casera.

*Variaciones: -Mermelada de guinda o de mosqueto.

Formatos y Valores:

8 personas $18.000.-

15 personas $23.000.-

20 personas $28.000.-

25 personas $34.000.-

30 personas $38.000.-

¡Quiero!

Merengue Caramelo y Chantilly

Nuestra versión de la torta helada de merengue, hecha con discos de merengue crujiente y con capas de relleno.

*Variaciones:

-Frambuesa
-Frutilla
-Berries
-Lúcuma
-Plátano

Formatos y Valores:

8 personas $18.00.-

15 personas $23.000.-

20 personas $28.000.-

25 personas $34.000.-

¡Quiero!

Celestial

Bizcocho de vainilla o chocolate, merengue frambuesa y hojarasca manjar. Cubierto con crema, decorada con merenguitos y frambuesas.

Formatos y Valores:

8 personas $18.000.-

15 personas $23.000.-

20 personas $28.000.-

25 personas $34.000.-

30 personas $38.000.-

¡Quiero!

Mi Ciela

Capas delgadas de hojarasca rellenas con manjar y discos de merengue crujiente rellenos de crema frambuesa.

Formatos y valores:

8 personas $18.000.-

15 personas $23.000.-

20 personas $28.000.-

25 personas $34.000.-

35 personas $38.000-

¡Quiero!

Tres Leches

Esponjoso y suave bizcocho bañados en salsa tres leches.

*Variedades:

-Tradicional (Crema pastelera)
-Tradicional con frambuesa
-Cuatro Leches (Relleno con manjar)
-Cuatro Leches Frutilla

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $24.000.-

20 personas $28.000.-

25 personas $33.000.-

35 personas $38.000.-

¡Quiero!

Nuestras Tortas

Sabores Premium

Tortas con una elaboración más elevada y sabores mucho más intensos.

Bariloche

Bizcocho denso de chocolate, relleno con crema bariloche (Ganache de chocolate amargo y dulce de leche), cubierto con ganache de chocolate.

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $24.000.-

20 personas $30.000.-

25 personas $35.000.-

35 personas $41.000.-

¡Quiero!

Matilda

Bizcocho de chocolate, relleno y cubierto con trufa de chocolate amargo.

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $24.000.-

20 personas $30.000.-

25 personas $35.000.-

35 personas $41.000.-

¡Quiero!

Carrot Cake

Bizcocho de zanahoria, nueces y pasas rubias, aromatizado con especias (canela, jengibre y nuez moscada. Relleno con crema de vainilla y cubierto con frosting de queso.

*Variaciones:

-Relleno con mousse de dulce de leche (manjar).

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $24.000.-

20 personas $30.000.-

25 personas $35.000.-

35 personas $41.000.-

¡Quiero!

Plátano

Bizcocho de plátano, nueces o chips de chocolate, relleno con mousse de chocolate amargo y cubierto con trufa.

*Variaciones:
-Relleno con mousse de manjar.

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $24.000.-

20 personas $30.000.-

25 personas $35.000.-

35 personas $41.000.-

¡Quiero!

Reina Sofía

Discos de masa choux (profiteroles), relleno con crema diplomática de vainilla y mermelada de frutilla, cubierta con mousse de frutilla.

Formatos y valores:

Mini 8 personas $20.000.-

Pequeña 15 personas $25.000.-

Mediana 20 personas $30.000.-

¡Quiero!

Red Velvet

Bizcocho de terciopelo rojo con un suave toque a cacao, relleno de frosting de queso.

*Variaciones:
-Relleno Frosting de frambuesa.

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $24.000.-

20 personas $30.000.-

25 personas $35.000.-

¡Quiero!

Moka

Bizcocho de café, relleno con trufa de chocolate aromatizada con café.

*Variaciones:
-Agregado trocitos de nuez en relleno.

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $24.000.-

20 personas $30.000.-

25 personas $35.000.-

35 personas $41.000.-

¡Quiero!

Choco Mint

Bizcocho de chocolate, relleno con trufa de chocolate amargo aromatizada con licor y esencia de menta.

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $24.000.-

20 personas $30.000.-

25 personas $35.000.-

35 personas $41.000.-

¡Quiero!

La Trini

Torta de panqueque rellena con capas alternadas de trufa, manjar y mermelada casera de frambuesa.

*Variaciones:
-Mermelada de guinda.
-Panqueque de chocolate.

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $24.000.-

20 personas $30.000.-

¡Quiero!

Cookies & Cream

Bizcocho de chocolate, relleno con crema y trozos de galleta oreo, cubierto con frosting de queso y oreo.

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $24.000.-

20 personas $30.000.-

25 personas $35.000.-

¡Quiero!

Kuky

Bizcocho de vainilla con chips de chocolate, relleno y cubierto con mousse de chocolate amargo, decorada con galletas kuky.

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $24.000.-

20 personas $30.000.-

25 personas $35.000.-

35 personas $41.000.-

¡Quiero!

Torta Manjarate

Bizcocho denso de chocolate, relleno con mousse de manjar y cubierto con drip de chocolate.

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $25.000.-

20 personas $30.000.-

25 personas $35.000.-

¡Quiero!

Torta Prestigio

Bizcocho de chocolate, relleno con pasta de coco y cubierto con ganache de chocolate amargo.

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $25.000.-

20 personas $30.000.-

25 personas $35.000.-

¡Quiero!

Torta Irlandesa

Bizcocho de café, relleno con crema de manjar al chocolate y whisky, cubierto con crema y ramas de chocolate.

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $24.000.-

15 personas $30.000.-

25 personas $35.000.-

35 personas $41.000.-

¡Quiero!

Torta Tiramisú

Bizcocho de vainilla remojado en almíbar de café aromatizado con licor de amaretto, relleno con crema de queso y espolvoreado con cacao amargo.

Formatos y valores:

8 personas $20.000.-

15 personas $25.000.-

20 personas $30.000.-

¡Quiero!

Para la hora del té

Kuchen y Tartas

Aquí encontraras una gran variedad de pasteles para compartir a la hora del té.

Todos nuestros kuchen y tartas llevan una base de masa crujiente totalmente artesanal, levemente endulzada, con toques de vainilla y cítricos.

Consulta también por opciones preparadas con alulosa.

Te acompañamos en tus celebraciones

Bocaditos para fiesta

Variedad de preparaciones dulces y saladas, de uno o dos bocados para complementar tus celebraciones y agasajar a tus invitados.

Pedidos con un mínimo de 10 unidades y máximo 30 por preparación.

Se deben pedir con una semana de antelación.

Bocaditos Dulces

- Mini mendocinos $7.600.- (12 unidades)
Galletitas de cacao, rellenas de manjar y bañadas en chocolate.

-Mini maicenitos $5.000.- (12 unidades)
Galletitas de maicena, rellenas de manjar y con rebosadas en coco rallado.

- Mini bonobon $6.500.- (12 unidades)
Galletas de vainilla rellenas con mantequilla de mani y chocolate blanco, bañadas en chocolate.

- Mini pays $15.000.- (12 unidades)
Masitas crujientes de vainilla, rellenas de crema de limón y un moño de merengue.

- Mini trufas $3.500.- (12 unidades)
Bizcocho molido, mezclado con manjar y bañadas en chocolate, coco, fideos de chocolate o mostacillas.

- Mini cupcakes $14.500.- (12 unidades)
Bizcocho de vainilla o chocolate, con un centro de manjar o chocolate, con un moñitos de buttercream de vainilla.

- Mini muffins $8.500.- (20 unidades)
Bizcochitos de vainilla con chips de chocolate.

- Mini donas $10.000.- (20 unidades)
Donitas horneadas, glaseadas con azúcar y decoradas con mostacillas.

- Mini Brownies $5.000.- (12 unidades)

- Cake Pops $9.600.- (12 unidades)

*NOTA: Se puede agregar una pequeña decoración simple y/o teñir las masitas y cremas con algún color de acuerdo a la temática de la fiesta (sin costo adicional)

Si quiere agregar algún topper, letrerito o decoración mas elaborada, se cobrará un costo adicional.

¡Quiero!

Bocaditos Salados

- Mini hamburguesas. $17.000.- (20 unidades)
Bollos de pan casero, mini hamburguesa, queso, pepinillos, mayonesa y ketchup.

- Tapaditos. $15.000.- (20 unidades)
Pan casero, pollo, lechuga, pepinillos y mayonesa

- Canapés. $14.000.- (20 unidades)
Pan tipo hallulla casero, con variedad de rellenos.

- Mini pizzas. $18.000.- (20 unidades)
Masa de pizza casera, salsa de tomate, queso, jamón y orégano.

- Mini empanaditas. $16.000.- (20 unidades)
Carne o napolitanas.

- Mini quiche. $18.000.- (20 unidades)
Masitas de tarta salada, sofrito de champiñones, mezcla de leche y huevos y queso gratinado

- Mini brochetas de carne $18.000.- (20 unidades)4Pollo, vacuno, longanicilla, cebolla y pimentón.

- Mini crudos. $18.000 (20 unidades)
Pan de molde casero, carne molida de vacuno (4% de grasa), cebolla piada, salsa ciboulette y limón.

¡Quiero!

Tablitas para picotear

Pican hasta 10 $23.000

- Salame
- Queso
- Galletitas saladas
- Papitas
- Frutos secos
- Palmitos
- Tomates Cherry
- Choclitos
- Aceitunas
- Palitos de pan
- Salsa de yogurt

¡Quiero!
OH HEY, FOR BEST VIEWING, YOU'LL NEED TO TURN YOUR PHONE