Cedrus Libani - cozinha libanesa
Cozinha artesanal. Trabalhamos sob encomenda com produtos frescos e do dia.
Descendente de libaneses, a cozinha é minha grande paixão. Atendemos sob encomenda tábuas, porções e eventos. Organizamos eventos com louças próprias ou alugadas.
Cardápio Entradas
Entrega de quinta à domingo
Taxas
Vitória- 12,00
Vila Velha - 6,00
Esfihas e pães árabes
6 esfihas - 24,00
(Carne, carne c/ coalhada, queijo, verduras e caponata)
200g pão- 8,00
Pastas
250g Homus -18,50
250g Babaganuche - 18,50
250g Coalhada seca - 18,50
250g Muhammara - 24,00
250g caponata - 18,50
Quibes
350g Quibe cru - 45,50
400g Quibe assado - 52,00
650g Torre de quibe cru - 104,00
3 unid Quibe frito - 24,00
Cardápio Refeições
Kg
Charutinho- 134,
Arroz marroquino - 160,
Arroz de cordeiro - 270,
Arroz de lentilha - 74,
500g Salada Fatouche - 38,00
500g Tabule - 27,00
Kaftas unid - 12,
Shisbarak (individual) - 40,00
Quibe Libanie - 40,00
Mini Terrine - 68,00
Terrine de 4 queijos, mel. Frutas secas e azeite. Serve 4 pessoas