Il progetto Coolturista* —

Da dove nasce Coolturista*? Dalla voglia di raccontare il cibo e i viaggi che portano a scoprirlo, anche dietro casa.

Viaggiare per mangiare. O mangiare viaggiando. Food & travel sono le direzioni, costantemente intrecciate, di questo progetto, che unisce il gusto per la scoperta alla scoperta del gusto.

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Ciao, sono un Coolturista*. —

Viaggio, quindi mangio.

Sono Thomas Ciaffoni, un food trotter, ovvero un viaggiatore con forchetta.

Se sono in ferie, non cercatemi a casa. Formula 1 addicted since 1998.

Lavoro in comunicazione, invento nomi, progetto contenuti, gioco a fare l’art director senza licenza.

Una volta cucinavo, poi ho capito che è più semplice mangiare. E raccontarlo.

QUALCOSA DI ME
OH HEY, FOR BEST VIEWING, YOU'LL NEED TO TURN YOUR PHONE