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🥗 TUDO QUE VOCÊ PRECISA SABER SOBRE A "SUPER 30 RECEITAS LOWCARB"! ⤵️

A "SUPER 30 RECEITAS LOWCARB caiu no gosto popular e tem cada vez mais adeptos. Trata-se de uma estratégia nutricional que visa tanto a perda de peso, quanto o controle de algumas doenças, como o diabetes, por exemplo.

Lowcarb significa baixo carboidrato e é exatamente isso que essa abordagem propõe, que o consumo de carboidratos seja o menor possível. É importante ressaltar, contudo, que uma redução extrema dos carboidratos pode ter consequências para a sua saúde e deve sempre ser acompanhada de um(a) nutricionista.

O Que É A Dieta LowCarb?

A nutricionista Renata Souza explica que uma dieta low carb é uma dieta com redução de carboidratos. “Permanecem gorduras saudáveis, proteínas e alimentos com baixa quantidade de carboidratos.”

Em uma alimentação convencional, cerca de 50% do que é ingerido são carboidratos. Em low carb, propõe-se que este macronutriente componha entre 45% e 5% da alimentação.

ALIMENTO DA DIETA LOWCARB: O QUE COMER?

Quem inicia uma dieta low carb sempre tem muitas dúvidas sobre o que pode e o que não pode comer.

Renata lembra que são permitidas gorduras boas, proteínas e alimentos com baixa quantidade de carboidrato. Neste caso, podemos citar carnes, ovos, oleaginosas e frutas com baixo teor de carboidratos, por exemplo.

Há alimentos proibidos? Sim! “Algumas frutas ricas em carbos, todos os cereais, como pão, massas, biscoitos, algumas leguminosas mais ricas em carboidratos como feijão, lentilha, ervilha, todos os doces, açúcares, sobremesas”, cita Renata.

4 BENEFÍCIOS DA DIETA LOW CARB:

#01 - PREVINE DIABETES: previne o diabetes tipo 2 pelos alimentos de baixo índice glicêmico, que não aumentam o nível de insulina.

#02 - PROPORCIONA SACIEDADE: os alimentos ricos em fibras e gorduras boas proporcionam maior saciedade e, consequentemente, menos fome.

#03 - AUXILIA NO EMAGRECIMENTO: favorece a perda de peso, pois não se consome açúcar nem farináceos, por exemplo.

#04 - MELHORA DA SAÚDE: a lowcarb é uma estratégia alimentar que auxilia na melhora da saúde como um todo, desde o emagrecimento, até redução do colesterol, triglicerídeos e redução da pressão sanguínea.

A dieta low carb é extremamente eficaz para a perda de peso, pois os alimentos consumidos são saudáveis, normalmente naturais e de baixo índice glicêmico, o que significa que do carboidrato ingerido, a sua glicose será utilizada para a célula obter energia.

Renata Souza complementa: “É eficaz sim para emagrecer, dá resultado rápido e pode auxiliar em alguns problemas de saúde, como diabetes e dislipidemias”.

CUIDADOS

Antes de você embarcar de vez na dieta low carb, é preciso ter alguns cuidados, pois, via de regra, os carboidratos são macronutrientes importantes e deve-se ter cautelas ao tentar reduzi-los ao máximo.

Renata orienta a não fazer por tempo indeterminado. “Também é importante não reduzir demais os carboidratos porque pode aumentar demais a proteína e trazer alguns contratempos a pessoas pre-dispostas a cálculos renais, por exemplo”, frisa.

A DIETA LOW CARB É PRA VOCÊ: se você tem uma relação mais racional com a comida e/ou se tem problemas de saúde em que ela pode ser indicada.

A DIETA LOW CARB NÃO É PRA VOCÊ: se você tem uma relação complicada com a comida ou transtornos alimentares, como bulimia, compulsão, pois irá piorar tudo isso. Para atletas ou pessoas que fazem muito exercício também não seria indicado.

Assim como qualquer dieta ou estratégia alimentar, a dieta low carb deve sempre ter o acompanhamento nutricional, para que não haja problemas com a sua saúde.

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