Nový blog

Vypracoval jsem se z vyhlášeného hotelu v rakouských Alpách, přes práci na oceňované zámořské lodi Seabourn Pride až na uznávaného šéfkuchaře světových celebrit a osobností ve Spojených státech.

Procestoval jsem 42 zemí světa, mluvím plynule čtyřmi světovými jazyky, kromě mého kulinářského vzdělání jsem prošel barmanským a someliérským kurzem, napsal jsem dvě kuchařky, vytvořil jsem kořenící směsi, inovoval jsem produkty...