Olio extravergine di oliva Biologico —

Estratto a freddo

La raccolta si effettua nel mese di ottobre e si conclude entro due settimane. Le reti vengono disposte in modo tale che le olive una volte passate con uno scuotitori elettrico non vadino a contatto con la terra. Successivamente vengono messe in cassette forellate per essere sempre a contato con aria evitando il riscaldamento e vengono portate nel frantoio personale entro le 4 ora dalla raccolta.

Formato 50 cl

Olio extravergine di oliva biologico

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