Caprafico
Gelato di natura
Il gelato CAPRAFICO è artigianale e viene prodotto nel nostro laboratorio solo con ingredienti naturali senza l’aggiunta di emulsionanti e grassi idrogenati.
Lavoriamo con ingredienti di prima scelta secondo ciò che ci offrono le stagioni affinché il nostro prodotto finale sia buono, genuino e di natura.
Il nostro gelato è nato dalla passione, dalla conoscenza, dall’unione della famiglia e… dalla voglia di dolce!
NON SOLO GELATO!
Il nostro menu comprende molte specialità dolci e salate per i palati più esigenti
😋
Scorri il menù e scopri tutte le nostre prelibatezze!
🥞 🍰 🍧🍭
Le coppe gelato
LE CLASSICHE
~ € 4,00 ~
Coppa piccola: 2 gusti di gelato a scelta
~ € 5,00 ~
Coppa media: 3 gusti di gelato a scelta
~ € 6,00 ~
Coppa grande: 4 gusti di gelato a scelta
LE SPECIALI
~ € 6,50 ~
coppa Cuore: panna montata, fragole in pezzi e cioccolato fuso
coppa Light: yogurt Frozen e miele o salsa ai frutti di bosco
coppa Natura: gelato di frutta (a scelta), macedonia e salsa di amarene
coppa Sole: gelato al cioccolato, panna montata e melone in pezzi
coppa Balsamica: gelato al fior di latte con fragole in pezzi e aceto balsamico
coppa Ubriaca: gelato alla crema, meringhe e Rhum
coppa Monella: gelato alla crema Monella, panna montata, smarties e nutella fusa
coppa Bianca: gelato al limone, Alchermes e zucchero di canna
coppa Tropicale: gelato di frutta (a scelta) con ananas in pezzi
LE MAGNIFICHE
~ € 8,00 ~
coppa Arabica: base di variegato al caffè e meringhette, gelato al caffè e alla stracciatella coperto di panna montata e amaretti
coppa Sicilia: base di caramello e granella di nocciole, gelato al pistacchio e alla nocciola ricoperto di panna montata con cascata di caramello fuso e granella pralinata di pistacchio
coppa Rica: base di cioccolato fuso, gelato alla crema e al cioccolato ricoperto di panna montata con banane in pezzi e brownies
coppa Genovese: base di cioccolato fuso, semifreddo alla panera e gelato alla crema con pinoli e basilico
coppa Caprafico: base di fichi caramellati, gelato alla crema Caprafico e gelato al cioccolato fondente ricoperto di panna montata e sbriciolata di biscotti
coppa Brioche: base di panna montata e cioccolato fuso, brioche farcita di gelato a scelta con frutta fresca in pezzi
Coppa Agosto: base di variegato al frutto della passione, gelato alla frutta a scelta con yogurt Fozen e frutta fresca in pezzi
Affogati ~ frappè ~ granite
AFFOGATI
~ € 6,00 ~
Affogato al caffè
Affogato al cioccolato
Affogato al Rhum
(aggiunta di panna +0,50 cent.)
I FRAPPÈ DI GELATO
~ € 4,50 ~
(scegli il tuo gusto di gelato preferito)
GRANITE
~ € 5,00 ~
(chiedi al personale i gusti del giorno prodotti a seconda di ciò che la natura ci offre)
(aggiunta di panna +0,50 cent.)
Crêpes dolci
~ € 4,50 ~
crêpe con burro e zucchero
nutella
marmellata a scelta
miele
Grand Marniere
latte condensato
~ € 5,00 ~
nutella e frutta di stagione
nutella e smarties o altre granelli a scelta
gelato a scelta
yogurt frozen
miele e granella pralinata di nocciole
caramello e meringhe
panna montata e caffé
~ € 5,50 ~
nutella e gelato a scelta
nutella e yogurt frozen
gelato a scelta e frutta fresca di stagione
Crêpes salate
~ € 5,00 ~
prosciutto cotto e stracchino
prosciutto crudo e stracchino
speck e brie
pomodoro e mozzarella
~ € 6,00 ~
prosciutto cotto, stracchino, insalata e pomodoro
prosciutto crudo, stracchino, insalata e pomodoro
bresaola, mozzarella e rucola
tonno, insalata, mozzarella e pomodoro
feta, cetriolo, pomodoro ed insalata
Toast
~ € 3,00 ~
prosciutto cotto e formaggio
prosciutto crudo e formaggio
Pancakes
~ € 4,50 ~
nutella
sciroppo d’acero
marmellata a scelta
miele
~ € 5,00 ~
gelato a scelta
yogurt frozen
panna montata e frutta di stagione
panna montata con salsa a scelta
latte condensato e cioccolato fuso
yogurt frozen, miele e cannella
frutta di stagione e cioccolato fuso
~ € 5,50 ~
nutella e gelato a scelta
nutella e yogurt frozen
ogni aggiunta extra : 0,50 cent.

Caffetteria
caffè ~ € 1,50
caffè americano ~ € 1,50
caffè decaffeinato ~ € 1,70
caffè d'orzo ~ € 1,70
caffè ginseng ~ € 1,70
caffè marocchino ~ € 1,70
cappuccino ~ € 2,00
latte macchiato ~ € 2,00
caffè shakerato ~ € 2,50
CAFFÈ SPECIALI
~ € 2,50 ~
Nutellino: base di nutella, caffè e panna montata con nutella fusa
Bianchino: base di cioccolato bianco, caffè e panna montata con cioccolato bianco fuso
Caramellino: base di caramello, caffè e panna montata con caramello fuso
Zabbino: base di zabaione, caffè e panna montata con zabaione fuso
Cocchino: base di cioccolato e cocco, caffè e panna montata con cioccolato fuso e cocco
Ubriachino: base di Grand Marnier, caffè e panna montata con amaretti
Cioccolate calde
~ € 4,00 ~
cioccolata tradizionale
cioccolata extra fondente
cioccolata bianca con nocciole
cioccolata al cocco
cioccolata all’arancia e cannella
cioccolata all’amaretto
cioccolata al pistacchio
cioccolata al peperoncino
aggiunta di panna montata: 0,50 cent.
The e tisane
~ € 2,00 ~
the classico
camomilla
tisana rinfrescante al the verde
tisana zenzero e arancia bio
infuso ai frutti misti
Centrifughe di frutta e verdura
~ € 5,00 ~
rinfrescante: mela, fragole, carote e zenzero
drenante: carote , ananas, mela e una costa di sedano
tonificante: carote, mela, kiwi e zenzero
purificante: limone, mela, zenzero, miele ed acqua
solare: melone, cetriolo e carota
~ € 3,00 ~
spremuta di arancio
Bibite
~ € 3,00 ~
coca cola
coca zero
estathè alla pesca
estathè al limone
acqua tonica
birra
Succhi di frutta
~ € 3,00 ~
albicocca
pesca
pera
ace
mirtillo
Prodotti per intolleranti al glutine
~ € 1,50 ~
BARRETTE SENZA GLUTINE NATTURA
piacere di riso e mais ai frutti rossi
piacere di riso e mais alla crema di cacao e nocciole
~ € 2,00 ~
muffin senza glutine