Marcolina
Somos un emprendimiento gastronómico que fusiona sabores y aromas del sudoeste asiático y la cocina latinoamericana y caribeña.
Marcolina
Menú
Arroz con cerdo Char siu y Langostinos
Arroz salteado con vegetales orgánicos variados, brotes, especias, cerdo asado estilo char siu y langostinos acompañado con huevo frito.🍜🍳
Tataki de Ternera tibia y guacamole
Tataki de Centro de lomo de ternera con guacamole y ensalada de brotes de soja e hinojo.
Fideos de Mariscos y azafrán
Fideos artesanales salteados con vegetales variados orgánicos, brotes, variedad de mariscos y azafrán.
Arroz salteado con pollo y vegetales
Arroz salteado con vegetales orgánicos variados, brotes, especias, pata muslo de pollo marinado y braseado.