Animales bobinos domesticados del género bos qué generalmente se mantienen en una granja o rancho y se emplean Pará la producción de carne o de productos lácteos o para trabajar pesados..

Los alimentos pueden consumir en forma de pasto ingiriendo las plantas directamente del suelo (siendo en éste caso todo forraje), en forma de forraje cosechado y transformado (paja heno ensilado o en forma de pienso compuesto..

Charolais es una es una de las razas bovinas más importantes en México debido a su productividad en la producción de carne es una raza qué tiene una muy buena conformacion carnica..

El precio de toretes charolais para la engorda de ése tamaño es de 24 a 22 pesos el Kg y en los sementales de registro se venden al rededor de los 20 000 pesos de buena calidad..
Conformación compacta y simetrica presentado lineas superior e inferior del cuerpo rectas y paralelas.capa blanca o cremosa, extendiéndose uniformemente por todo el cuerpo con mucosas rosadas. Cuernos
Circulares, alargados y de color blanco cremoso...

La hembra adulta tiene un peso aproximado de 648 Kgs. Y Los machos pesan alrededor de 1.000 Kgs. La raza Limousin produce carne de calidad y sabor excelente debido a su adecuado marmoleo (grasa entreverada entré las fibras musculares), el cuál produce la ternesa, la jugosidad y él sabor en Los distintos cortes.

El Limousin se ha ganado la reputación de ser la raza de carné. Produce carne con una baja proporción de hueso y grasa un alto porcentaje de sacrificio y un alto de rendimiento de carne comerciables (,733%).

Está raza se formó en el sudoeste de francia en la Región vasca; su nombre proviene de la antigua provincia de Limousin Aún que no se sabe concretamente su origen se cree que es la variedad de la raza aquitanica del tipo de bos Tauros frontuos..

El cebú, también conocido como Ganado" jorobado" o con Giba, es un mamífero rumiante grande y de cuerpo robusto domesticado desde hace unos 10.000 años en el orienté medió..

El cebú es la carné más consumida en madagascar.se puede comer casi del animal. Es las calles se venden sobré todo kebasbs o tiras de carne seca.se dice que la joroba del cebu es el mejor trozo dé carné del mundo.con un sabor similar al del caviar o las trufas.

Suele ser de color rojo o gris, tiene cuernos, piel suelta, orejas para y una joroba sobré los hombros está raza se utiliza por su carne y cómo animal de tiro en la india son sagrados y solo se utilizan para carné..