biologa nutrizionista

Daniela Dore

Chi sono

Ciao! Sono Daniela Dore,
biologa nutrizionista con una grande passione per il buon cibo e il benessere.

Mangiare sano non significa
rinunciare al gusto ma trovare il giusto equilibrio tra piacere e salute.

Credo fermamente che una corretta alimentazione sia la chiave per una vita sana e felice

COSA FACCIO NEL PRATICA?

Offro consulenze e percorsi personalizzati per aiutare le persone a sentirsi in armonia col proprio corpo trovando un'alimentazione equilibrata adatta.

Ogni persona è unica e merita un percorso su misura, che tenga conto delle sue esigenze, abitudini e obiettivi.

COME SONO ARRIVATA QUA?

La mia passione per l'alimentazione
nasce nel 2006, quando ho iniziato a studiare all'istituto alberghiero 👩‍🍳
Qui ho imparato le basi della cucina, della pasticceria e dell'organizzazione, scoprendo quanto il cibo influenzi la nostra energia, la salute e le abitudini quotidiane.

Questo interesse mi ha portata a proseguire gli studi in ambito scientifico, laureandomi in Scienze Biologiche 👩‍🎓 studiando materie come biochimica, anatomia, fisiologia e farmacologia, per comprendere a fondo il funzionamento del corpo umano.
Successivamente gli studi si sono focalizzati sulla mia passione "Scienze degli Alimenti della Nutrizione".

Al mio percorso di studi
ho affiancato un importante esperienza
nel mondo della ristorazione,
che mi hai insegnato che cibo non è
solo nutrizione e salute, ma anche
CONVIVIALITÀ, EMOZIONI e CONDIVISIONE.

Questo mi ha reso una professionista più empatica, aiutandomi a comprendere meglio le esigenze delle persone, e a costruire percorsi alimentari che siano sostenibili e gratificanti.

👩‍⚕️Dal 2020 esercito con entusiasmo
la professione di biologa nutrizionista.

Amo il mio lavoro 💖
e ogni giorno sono felice
di aiutare le persone
a trovare un equilibrio tra benessere, piacere a tavola e vita quotidiana.

IL PERCORSO

La mia strategia

Ogni percorso inizia con un incontro... e il mio obiettivo è fare in modo che sia l'inizio di qualcosa di bello e duraturo.

Durante la prima visita, ci conosciamo davvero!

• Raccolgo informazioni preziose su di te, sul tuo stile di vita, sulle tue abitudini alimentari e motorie.

• Insieme analizziamo la tua storia, i tuoi bisogni e gli obiettivi che desideri raggiungere.

• Valuto i parametri antropometrici (peso, altezza, circonferenze), stato nutrizionale e la composizione corporea attraverso l'esame bioimpedenziometrico.

È da qui che inizio a costruire un piano su misura pensato per adattarsi a te e non il contrario.

💡 NIENTE PIANI PRECONFEZIONATI,
ma un programma personalizzato che riceverai entro 7 giorni lavorativi dalla visita.

I COLLOQUI SUCCESSIVI (di solito a cadenza mensile, ma flessibili a seconda delle esigenze) sono fondamentali per monitorare l'andamento del percorso, affrontare insieme eventuali difficoltà e celebrare i progressi, anche quelli più piccoli.

In questo percorso non ci limiteremo a "seguire un dieta"
LAVOREREMO ASSIEME SULLE ABITUDINI, su quei piccoli automatismi che
spesso ci portano fuori rotta,
per imparare a riconoscerli a trasformarli in alleati del tuo benessere.

🎯 Il mio obiettivo è che tu
arrivi, passo dopo passo,
a MANGIARE CON CONSAPEVOLEZZA, EQUILIBRIO E LIBERTÀ.

Che tu possa acquisire gli strumenti giusti per camminare in autonomia,
DIVENTARE IL TUO MECCANICO,
capace di ascoltare il tuo corpo e
rispondere ai suoi bisogni con serenità.

💖 Perché la mia idea di nutrizione non è solo una questione di "dieta" ma un percorso di crescita, cambiamento e benessere a 360°.

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A chi mi dedico

CONDIZIONI FISIOLOGICHE
Bambini, adolescenti,
adulti, terza età, gravidanza, allattamento e menopausa.

CONDIZIONI PATOLOGICHE
• Patologie metaboliche (ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, diabete, ecc.)
• Ipertensione e cardiopatie
• Insufficienza renale
• Malattie del fegato e delle vie biliari
• Disfunzioni e patologie dell'apparato gastrointestinale (gastrite, ulcera, reflusso gastroesofageo, colon irritabile, stipsi, diverticoliti, morbo di Crohn, ecc.)
• Patologie autoimmuni
• Patologie ormonali (PCOS, endometriosi, ipotiroidismo, ecc)
• Sovrappeso, sottopeso e obesità
• Celiachia, allergie e intolleranze alimentari
• Ritenzione idrica e cellulite
• Disturbi del comportamento alimentare

ALIMENTAZIONE SPORTIVA
Per chi pratica sport a livello amatoriale o agonistico,
un supporto nutrizionale focalizzato sugli obiettivi,
che supporti l'allenamento,
migliori la performance,
favorisca il recupero
e prevenga gli infortuni.

Prima di iniziare un percorso è importante sentirsi capiti.
Ti offro un call gratuita per conoscerci, ascoltarti e capire insieme come costruire un cambiamento su misura per te

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